কচি- শসার সব থেকে গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা গুলো। খেতি যতটাই ভালো তার থেকে হাজারগুন স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং হাজারো খনিজ ভিটামিন সমৃদ্ধ একটি ফল এই মহামূল্যবান ফলটি যদি আমরা নিয়মিত খেয়ে থাকি তাহলে আমাদের যাবতীয় লিভারের সমস্যা গ্যাস গ্যাস্ট্রিক আলসার অজীর্ণ বদহজম খিদে কমে যাওয়া খাদ্যে অরুচি মুখে রুচি কমে যাওয়া শরীরে ভিটামিনের অভাব দেখা দিয়া মানবদেহে বিভিন্ন প্রকার খনিজ পদার্থ অভাব দেখা দিয়া এই সমস্যাগুলো আমাদের আর কোনদিনই দেখা দেবে না।
আয়রনের অভাব পূরণ: আমাদের অনেক সময় অনেকেরই শরীরে আয়রনের অভাব দেখা দেয় আমরা সচরাচর বুঝতে পারি না কিন্তু আমাদের কিছু লক্ষণ ফুটে ওঠে যদি আমাদের শরীরে আয়রনের কোনরকম ঘাটতি দেখা দিয়ে থাকে আমাদের দাঁত হলুদ হয়ে যাবে হালকা হলুদ বর্ণ দেখা দেবেন তবে আমরা নিয়মিত কচি শসা খেয়ে থাকলে আমাদের এই সমস্যাগুলো আর দেখা দেবে না শসা তে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকার কারণে এ সমস্যা দেখা দেবে না।
শরীর শুস্ক: আমরা জানি আমাদের শরীরের ভেতর থেকে যাদের শুষ্ক হয়ে যায় জলের ঘাটতির কারণে তাহলে আমাদের শরীরের ভেতরে নানারকম অসুখের বাসা বাঁধতে থাকবে এবং শরীরে পর্যাপ্ত জল থাকলে আমাদের শরীর কোনদিনই শুষ্ক হবে না এবং আমরা যদি নিয়মিত কচি শসা খেয়ে থাকি তাহলে আমাদেরকে এই সমস্যা আর কোনদিন দেখা দেবে না এবং আমাদের শরীরের ঘাটতির কারণে কোনদিনই শুষ্ক হয়ে যাবে না।
তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: আমরা সকলেই জানি আমাদের শরীরের ভেতরের তাপমাত্রা সব সময় স্বাভাবিক রাখা আমাদের প্রয়োজন আছে তাপমাত্রা বেশি হলে আমাদের শরীরের পক্ষে ক্ষতিকারক এবং তাপমাত্রা স্বাভাবিকের থেকে কমে গেলে সেটা আমাদের শরীরকে আরো ভয়ঙ্কর ক্ষতিকারক তবে আমরা যদি নিয়মিত কচি শসা খেয়ে থাকে তাহলে আমাদের শরীরের তাপমাত্রা জনিত কোন সমস্যা আমাদের দেখা দেবে না আমাদের শরীর সবসময় স্বাভাবিক এবং সুস্থ থাকবে প্রতিনিয়ত 24 ঘন্টা।
লিভার সমস্যায়: বর্তমানে লিভারের সমস্যা যেন ঘরে ঘরে হয়ে গেছে আট থেকে আশি প্রায় সকলেরই লিভারের সমস্যায় জর্জরিত আমরা নিজেদের ইচ্ছামত পছন্দমত খাদ্য গ্রহণ করতে পারে না আমাদের লিভারের সমস্যা থাকার কারনে আমরা জানি লিভার সুস্থ না থাকলে আমাদের পুরো শরীরটাই কিন্তু অসুস্থ হয়ে যাবে লিভার সুস্থ থাকলে আমরা যদি নিয়মিত কচি শসা খেয়ে থাকি তাহলে আমাদের লিভারের কোন সমস্যা দেখা দেবে না তার কারণ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যার ফলে লিভারকে সুস্থ-সতেজ শক্তিশালী রাখতে 24 ঘন্টা সাহায্য করে থাকে প্রতিনিয়ত প্রতিদিন।
thanks.