আপনি- কি জানেন শুষনি শাকের হাজার ও স্বাস্থ্যগুণ এবং হাজার হাজার উপকারিতা না হলে জেনে নিন ঝটপট। বর্তমানে আমরা এই সকল স্বাস্থ্যকর পূর্ণ শাকসবজি খাওয়া প্রায় ভুলেই গেছি বা আমরা অনেকেই এই শাকের স্বাস্থ্য গুণ সম্পর্কে সচেতন নয় বা হয়তো জানেও না এই শাকসবজি খেলে আমাদের হাজারো উপকার পাব এবং আমাদের শরীরকে সবসময় সতেজ রাখতে সাহায্য করে এবং দেখে নেয়া যাক এই শাকের হাজারো স্বাস্থ্যগুণ।
বর্তমানে: আমরা যে সকল শাকসবজি আমাদের শরীরের সবচেয়ে বেশি উপকার করে সেই সকল শাকসবজির কথা আমরা ভুলেই গেছি এবং বাজারে যে সকল কেমিক্যালযুক্ত শাকসবজি রঙিন করে সাজানো থাকে আমরা সেই রঙিন শাকসবজি খাওয়া দেখে কিন্তু সব সময় জেগে থাকি আমাদের জানা দরকার আছে বাজারে রঙিন শাকসবজি বাদ দিয়ে আমরা কিন্তু এই সকল রাসায়নিক গুলো বাদ দিয়ে আমরা বিনা রাসায়নিক যুক্ত সবজি গুলো এবং শাক খেতে হবে তার মধ্যে এক নম্বর হল শুষনি শাক আমরা হয়তো অনেকেই জানিনা শুষনি শাক কিন্তু বিনা রাসায়নিক যুক্ত এবং বর্তমানে প্রায় সব জায়গায় পাওয়া যায় প্রায় প্রত্যেক দেশেই আপনি এই সাপ দেখতে পাবেন ভালো জিনিসের মূল্য দিতে কেউই জানিনা সব সময় আমরা কি জিনিসের উপর নজর আমাদের থাকে যে সবজি গুলো চকচকে সেগুলো দেখি আমরা ঝুঁকি এবং আজ থেকে আমরা এই শাক খাওয়ার অভ্যাস করব।
ব্রেইন ভালো রাখতে: আমরা সবাই জানি আমাদের মানুষের প্রধান একটা যন্ত্র হলো কিন্তু আমাদের ব্রেইন আমরা আমাদের ব্রেন সবুজ সতেজ থাকার জন্য বর্তমানে অনেক মেডিসিন বা ওষুধ খেয়ে থাকি এবং আমরা সকলেই প্রাণী ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থাকে হয়তো সাময়িক আমাদের ব্রেন ভালো থাকে ওই যে মেডিসিন এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া গুলো আস্তে আস্তে আমাদের ব্রেনের জমা হতে থাকে এবং একসময় আমাদের ব্রেইন কে অনেক বড় ক্ষতির মুখে ফেলে দেয় আমরা জানতেও পারেনা আমরা অচিরেই বড় অসুবিধায় পড়ে যায় এবং আমরা যদি এই মেডিসিন না খেয়ে আমরা যদি এই শাক খেতাম তাহলে আমাদের ব্রেনের অনেক বেশি কাজ করতো এবং আমাদের শরীরে কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দিত না আমরা অনেক সুস্থ থাকতাম।
ছোট ছোট বাচ্চাদের জন্য: আমাদের প্রায় সকল বাড়িতেই আমাদের ছোট ছোট বাচ্চা ছেলে মেয়ে আছে এবং আমরা ওই ছোট ছোট ছেলেমেয়েগুলোর ব্রেনের উন্নতির জন্য বাজার থেকে নানারকম আমরা মেডিসিন নিয়ে আসি এবং আমাদের বাচ্চা গুলোকে আমরা খাওয়ায় যাতে আমাদের বাচ্চাগুলো ছোট থেকে অনেক বেশি হয় এবং পড়াশোনা অনেক মনোযোগী হয় পরীক্ষায় খুব ভালো রেজাল্ট করুক আমরা সকলেই জানেন না আমরা খাচ্ছি হাজারো পার্শপ্রতিক্রিয়া আছে এবং আমাদের অচিরেই আমাদের ছোট ছোট বাচ্চাগুলোকে শরীরে কিন্তু ওই পাশ্বপতিকিয়া গুলো আস্তে আস্তে বাড়তে থাক এবং পরবর্তীতে আমাদের বাচ্চাগুলো নানারকম অশোক বিশুকে ভোগে আমরা যদি আমাদের বাচ্চাগুলোকে শাকের যেতে আমরা খাওয়ায় তাহলে আমাদের বাচ্চাগুলো ছোট থেকে অনেক ব্রেনি হবে এবং সুস্বাস্থ্য সতেজ থাকবে।
লিভারের জন্য: আমরা যারা আমাদের লিভারের নানারকম প্রবলেমে ভুগি তাদের জন্য এই শাক ভীষণ ভীষণ উপকারী এই শাক খেলে আপনার লিভার সবসময় সবুজ সতেজ থাকবে এবং সব সময় স্বাভাবিকভাবে কাজকর্ম করবে এবং আপনাকে সব সময় সুস্থ রাখবে আমরা প্রায় সকলেই গ্যাস অম্বল এবং আমরা নানা কোন মেডিসিন খেয়ে সাময়িক স্বস্তি পাই কিন্তু আপনি সম্পূর্ণ সুস্থ কোনদিনই পাবেন না আর একটা কথা এই নিয়মিত মেডিসিন খেলে কিন্তু আমাদের লিভারে বড় ধরনের কিন্তু প্রবলেম দেখা দেবে আমরা যদি নিয়মিত এই শাখায় তাহলে আমাদের শরীরে কোন গ্যাস অম্বল বলে কোন রোগ থাকবে না এবং আমরা অনেকেই আছি খাবার ঠিকমতো হজম করতে পারে না তাদের আমি বলতে চাই আপনি নিয়মিত এই শাক খান এর ফল পাবেন। এবং আপনার হজম ক্ষমতা অনেকগুণ বেড়ে যাবে আমরা জানি আমাদের শরীরের একটা বড় যন্ত্র কিন্তু লিভার আমাদের লিভার যদি ভালো না থাকে তাহলে আমরা হাজার রকম সমস্যায় পড়ে যাব আমাদের ভালো থাকে তাহলে আমরা খুব সহজেই অনেক শান্তিতে থাকতে পারবো তাই এই শাক খান আর লিভারের ক্ষমতা বাড়ান।
চোখের জন্য: যারা আমরা চোখে একটু কম দেখি তাদের বলছি আপনি যদি নিয়মিত এই শাকখান তাহলে সুস্পষ্টভাবে সব জিনিস দেখতে পাবেন আমরা হয়তো অনেকেই জানি প্রত্যেক মেডিসিন কিন্তু গাছ গাছরা থেকে তৈরি হয় এবং আমরা কিন্তু ওই টাকা দিয়েই মেডিসিন কিনতে পারি কিন্তু প্রথমেই যে আমরা গাছ ব্যবহার করে যেতে আমরা তাহলে আমাদের প্রবলেম হলে হতো না এটা আমাদের প্রায় সকলেরই প্রবলেম গুলোর মূল্য দিতে আমরা কেউই জানিনা আমরা যদি প্রথম থেকেই এই শাক খেয়ে থাকতাম তাহলে কিন্তু আমরা এই প্রবলেম ফেস করতে হত না আমরা এটাও জানি আমাদের শরীরের সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হল আমাদের চোখ তাই এই চোখকে সবসময় সুস্থ রাখা প্রয়োজন আছে চোখ ছাড়া দুনিয়াটা সব সময় যেন অন্ধকার যাদের চোখ নেই তারা বোঝে দুনিয়াটা হালচাল কি আমরা সব সময় আমাদের চোখের যত্ন নেব এবং আমাদের চোখকে সবুজ সতেজ রাখতে এই শাক নিয়মিত খাব।
রক্তের সমস্যায়: যে সকল মানুষের শরীরে রক্ত প্রবলেম আছে বা রক্ত শরীরে কম আছে সেই সকল মানুষকে বলতে চাই আপনারা যদি নিয়মিত এই শাক সবজি গুলো খান তাহলে এই প্রবলেম থেকে খুব সহজেই মুক্তি পাওয়া যাবে এই শাক আমাদের শরীরের রক্ত পরিষ্কারক করে এবং আমাদের শরীরের রক্ত যদি কোনো ঘাটতি থাকে তাহলে খুব সহজেই পূর্ণ করে আমরা অনেকেই জানি আমাদের শরীরে রক্ত তেজ না থাকলে আমাদের শরীর কিন্তু খারাপ হয়ে যাবে আমরা ঠিকমত চলতে পারব না আমাদের শরীরের রক্তের সব রকম অসুবিধা দূর করে আমাদের শরীরে রক্ত কে সব সময় সতেজ রাখতে সাহায্য করে এবং আমরা অনেকেই জানি আমাদের রক্তের হিমোগ্লোবিন কমে গেলে আমরা হাজারো সমস্যায় পড়ে যায় এবং আমাদের হিমোগ্লোবিন বাড়ানোর জন্য এই শাক সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ তাই বলতে চাই নিয়মিত খান এবং সব সময় সুস্থ থাকুন।
বাতের ব্যাথায়: আমরা যারা নানারকম বাতের ব্যথায় ভুগি বা অন্য কোন ব্যথায় ভোগেন তাদের জন্য বলছি আপনি যেতে নিয়মিত এই শাক সবজি গুলো খান তাহলে কিন্তু আপনি খুব সহজেই প্রবলেম থেকে মুক্তি পাবেন আমরা মূলত বাতের ব্যাথার না কম সাইট্রিক এসিডের কারণে কিন্তু আমাদের নানা রকম শরীরে ব্যাথা শুরু আছে এইসা আমাদের শরীর থেকে সমস্ত রকম খারাপ এসিডগুলো দূর করে এবং আমাদের শরীরকে সুন্দর সতেজ রাখে এবং নানা কম বাতের ব্যথা এবং নানারকম বাতের ব্যথা বা অন্য যেকোন ব্যথা দূর করতে সাহায্য করে তাই এই সকল ব্যথার ব্যথা বা যেকোনো বাতের ব্যথা থেকে সহজে মুক্তি পেতে নিয়মিত খান তাহলে আপনি খুব সহজেই এই সকল ব্যথা থেকে মুক্তি পাবেন।
হার্ট ও ফুসফুস: অনেকেই আছে যারা হার্ট এবং ফুসফুসের নানা সমস্যায় ভোগে তাদের জন্য এই শাক সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ আপনি যদি নিয়মিত এই শাক খান তাহলে আপনি এই সকল সমস্যা থেকে সহজে মুক্তি পাবেন এবং আপনার হার্ট এবং ফুসফুস সবসময় সতেজ এবং সুন্দর থাকবে এবং আপনার হার্ট এবং ফুসফুসের স্বাভাবিক কাজকর্ম করবে এবং আপনি সহজেই খুব সুস্থ থাকবেন আপনার হাটকে স্বাভাবিক রক্ত চলাচল করতে সাহায্য করে এবং ফুসফুসকে স্বাভাবিকভাবে বায়ু চলাচল করতে অনেকটাই সাহায্য করে সে কারণেই এই শাক নিয়মিত খেলে আপনার হার্ট ও ফুসফুস সবসময় সতেজ থাকবে।
গুরুত্বপূর্ন কথা: নিয়মিত এই শাক সবজি গুলো খান, এবং হাজারো স্বাস্থ্য গুণ ও উপকার লাভ করুন। তাই আজকে থেকেই ট্রাই করুন, এবং সবুজ জীবন গড়ে তুলুন।
ধন্যবাদ।